Fournel, Sébastien ing., Ph. D.


Photo de Sébastien Fournel

Professeur adjoint

Université Laval

Intérêts de recherche

  • Conception et aménagement durables des serres, des entrepôts de fruits et légumes et des bâtiments d’élevage constitués de systèmes de logement traditionnels ou alternatifs respectant les normes de bien-être animal
  • Gestion efficace des effluents tels les déjections animales et les résidus agroalimentaires
  • Réduction de l’empreinte environnementale, incluant les gaz à effet de serre (GES) et la consommation d’eau
  • Qualité de l’air dans les bâtiments agricoles et réduction des émissions de gaz, d’odeurs et de bioaérosols dans l’environnement
  • Efficacité énergétique des bâtiments d’élevage et utilisation des énergies renouvelables
  • Intégration des nouvelles technologies d’élevage de précision

Paul-Comtois

Département des sols et de génie agroalimentaire
2425, rue de l'Agriculture
Québec (QC)
Canada G1V 0A6
(418) 656-2131 poste : 408139
sebastien.fournel@fsaa.ulaval.ca

Années de service

Depuis 2018

FORMATION UNIVERSITAIRE

  • 2016-2018 : Postdoctorat en sciences animales, Département des sciences animales, Université Laval | Sujet = Développement de stratégies optimales de gestion des stress thermiques et des déjections animales pour des fermes laitières québécoises résilientes, productives et faibles émettrices de GES

  • 2015-2016 : Postdoctorat en sciences de l’eau, Centre Eau Terre Environnement, Institut national de la recherche scientifique (INRS-ETE) | Sujet = Environment control strategies of confined animal housing systems – State of the art, review of existing technologies and development of animal comfort indices

  • 2015 : Postdoctorat en génie chimique, Département de génie chimique et de génie biotechnologique, Université de Sherbrooke | Sujet = Développement de granulés combustibles d’origine agricole de qualité supérieure

  • 2011-2015 : Doctorat en génie chimique (Ph. D.), Département de génie chimique et de génie biotechnologique, Université de Sherbrooke | Thèse = Combustion à la ferme de cultures énergétiques : influence de leurs propriétés physico-chimiques sur les émissions atmosphériques, prédiction de la composition des gaz et cadre de qualité de la biomasse agricole

  • 2010-2011 : Maîtrise en génie agroalimentaire (M. Sc.), Département des sols et de génie agroalimentaire, Université Laval | Mémoire = Étude comparative des émissions de gaz et d’odeurs issues de différents systèmes de gestion des déjections en production d’œufs de consommation

  • 2006-2010 : Baccalauréat en génie agroenvironnemental (B. Ing.), Département des sols et de génie agroalimentaire, Université Laval

AUTRES EXPÉRIENCES PROFESSIONNELLES EN RECHERCHE

  • 2017-2018 : Ingénieur-conseil en élevage de précision, Technologies Intelia | Travaux de recherche et de consultation sur le développement d’un indice santé en production avicole
  • 2016-2018 : Stagiaire de recherche, Centre de recherche en sciences animales de Deschambault (CRSAD) | Travaux de recherche sur la gestion de la litière de fumier recyclé en production laitière
  • 2015 : Stagiaire de recherche, Granulart | Travaux de recherche sur l’élaboration de granulés combustibles d’origine agricole de qualité supérieure
  • 2011-2015 : Professionnel de recherche, Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA) | Travaux de recherche sur la combustion à la biomasse agricole
  • 2008-2011 : Assistant de recherche, Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA) | Travaux de recherche sur l’élaboration de nouveaux concepts de bâtiments porcins verts et d’enclos d’hivernage de vaches-veaux

Direction
Álvarez Chávez, Paz Elizabeth - Ph. D. - Études en cours
Sujet :

Development of stand-off pads for dairy cows in Quebec

Carranza Díaz, Andrea Katherín - Ph. D. - Études en cours
Sujet :

Validation de méthodes simplifiées de mesure des émissions gazeuses issues de systèmes de production animale utilisant un bâtiment en ventilation mécanique



co-direction
de Rauglaudre, Théophane - Ph. D. - Études en cours
Direction
Pascagaza Rubio, Heidi Dayana - M. Sc. - Études en cours
Sujet :

Development of a water treatment technology to improve water quality and reduce pathogens in drinking troughs in cow-calf farms

Rémy, Mathieu - M. Sc. - Année de graduation : 2020


Direction
Larios Martínez, Araceli Dalila - Postdoctorat - Études en cours
Sujet :

Évaluation et adaptation des stratégies pour améliorer la qualité de l'air, le bien-être​​ et la santé de travailleurs dans les bâtiments d'élevage animal

Nakanishi, Erika Yukari - Postdoctorat - Études en cours
Sujet :

Optimisation des paramètres pour les opérations de lavage dans les bâtiments d'élevage pour améliorer l'état sanitaire et réduire la consommation d'eau




4 projets les plus récents

  • Modélisation de la consommation d’un robot-tracteur 100 % électrique à conduite autonome effectuant des tâches au champ sous diverses conditions
  • Concept d'aire d'exercice verte pour diminuer l'impact sur la qualité de l'eau et des sols des élevages laitiers ayant accès à l'extérieur
  • Parameter optimization for washing operations in livestock buildings to improve sanitary status and reduce water consumption
  • Évaluation et développement de stratégies pour améliorer la qualité de l’air, la santé et le bien-être des poules pondeuses dans des systèmes de production d’œufs en volière

5 projets les plus récents

  • Formation sur l’adaptation aux changements climatiques et la réduction des GES en production porcine
  • Formation sur l'adaptation aux changements climatiques et la réduction des GES en production bovine
  • Évaluation et adaptation de stratégies réductrices d’émissions de GES et d’ammoniac en production porcine, du bâtiment à l’épandage
  • Optimizing nitrogen use in pigs and broilers for a sustainable production
  • Impact of alternative housing systems on layer health and egg production

5 publications les plus récentes

  • Interaction between biofilm formation, surface material and cleanability considering different materials used in pig facilities—An overview

  • Development of stand-off wintering pads for dairy cows

  • Implementation of techniques for ensuring water quality of outdoor watering troughs in cow-calf farms: A literature review

  • Assessing environmental control strategies in cage-free egg production systems: effect on spatial occupancy and natural behaviors

  • Emissions from indoor and outdoor exercise areas for cows housed in tie stalls: factors and technics of measurement


Membre de :

  • Ordre des ingénieurs du Québec (OIQ)
  • Centre de recherche en infectiologie porcine et avicole (CRIPA)
  • Op+lait
  • Association des ingénieurs en agroalimentaire du Québec (AIAQ)
  • Canadian Society for Bioengineering (CSBE)
  • American Society of Agricultural and Biological Engineers (ASABE)